Alhaurín de la torre.-

Datos de interés
Superficie: 79,10 Km²
Número de habitantes: 23.000 aproximadamente
Gentilicio: Alhaurinos
Monumentos: Iglesia parroquial de San Sebastián, Casa refugio de Torrijos, Arcos de Zapata, Ermita del Alamillo, Ermita del Santo Cristo del Cardón
Situación geográfica: Ubicado en la entrada del Valle del Guadalhorce. Dista 17 kilómetros de Málaga.
Información turística: Ayuntamiento, Punto Industrial, s/n. 29130.
Tlf: 952 410 005 Fax: 952 413 336
En Internet: www.alhaurin.com/delatorre/ayuntamiento/indice.htm
Alhaurín de la Torre se encuentra en la entrada del Valle del Guadalhorce. En los últimos años ha visto mejorar considerablemente las vías de comunicación y el camino más directo es a través de la carretera nacional 340, dirección a Torremolinos, y salir por el desvío de la C-344. Lo separan tan sólo 17 kilómetros de la capital y 8 kilómetros de Torremolinos. Alhaurín es un pueblo en el que conviven perfectamente lo tradicional y lo moderno, eso lo podemos comprobar en la fisonomía árabe de sus calles y casas en el Barrio Viejo, con casas encaladas en estrechas callejuelas de un gran tipismo andaluz, que dan paso a urbanizaciones residenciales y grandes zonas ajardinadas. Gracias a su clima mediterráneo, de inviernos suaves y veranos calurosos y dada su ubicación entre el río Guadalhorce y la Sierra de Mijas, Alhaurín de la Torre se ha convertido en una comarca de próspera producción agraria, siendo conocida por sus cítricos (naranjas y limones), y también prolífica en el cultivo del olivo y frutas subtropicales como el aguacate o la chirimoya. Estas condiciones climatológicas también favorecen la práctica de la floricultura y la existencia de numerosos viveros.
El origen de este municipio se remonta a la Historia Antigua, que menciona como primeros pobladores civilizadores e invasores, entre otros, a los fenicios que fundaron factorías en Málaga y Cártama, allá por el año 1000 antes de Cristo. De este emporio fenicio nace Lauro. Siglos más tarde Roma le dio el sello de antigüedad llamándolo Lauro Vetus. De la época agarena recibió Lauro Vetus el nombre de Albarracín, y de este asentamiento árabe, surgieron pequeñas alquerías diseminadas. La reconquista de Alhaurín de la Torre en el año 1485 marcó el punto decisivo en la cristianización y son los Reyes Católicos los que dan a este pueblo su actual denominación. Durante este periodo, el núcleo urbano fue repoblado por vecinos de otras localidades y fue creciendo hasta conformarse tal y como lo conocemos hoy. Los yacimientos arqueológicos en el término de Alhaurín son muy numerosos, pero los de mayor relevancia se encuentran en la Estación de la Alquería, calificados como Bien de Interés Cultural, con una superficie aproximada de 18 hectáreas, y que estuvo ocupada desde el siglo III hasta el IV antes de Cristo
FIESTAS
El mes de enero es especialmente festivo en esta localidad. La noche del 5 de enero se celebra la Cabalgata de los Reyes Magos y el día 20 de ese mismo mes tiene lugar la fiesta en honor de San Sebastián. Las celebraciones se prolongan durante tres días en los que se organizan actos folklóricos y culturales en los que participa todo el pueblo. El 2 de febrero se festeja el día de la Purificación de la Santísima Virgen, la Virgen de la Candelaria. Una de las tradiciones que conserva el pueblo es la de la ofrenda de roscas de pan con lazos de colores a la Virgen y a la llegada de la noche se procede a la quema de muñecos en una gran hoguera en la plaza central. El Carnaval, que tiene lugar entre los meses de febrero y marzo, es muy esperado por todos los vecinos ya que se organizan desfiles de disfraces, coros, murgas y comparsas que amenizan estos días. Terminado el Carnaval, se convoca un Encuentro de Bandas de Cornetas y Tambores a nivel nacional. En Alhaurín sólo hay dos hermandades que desfilan en Semana Santa. Sus procesiones son de una gran belleza y emotividad y congregan a numerosos visitantes. Entre mayo y junio se celebra la festividad del Corpus Christi y las calles se engalanan con flores y altares para la procesión del Santísimo. A finales de junio tienen lugar las Fiestas Mayores de San Juan Bautista, patrón de verano. El fin de semana anterior a San Juan tiene lugar el Festival Flamenco "Torre del Cante", de gran prestigio y arraigo en nuestra región.
GASTRONOMÍA
La cocina de Alhaurín de la Torre es el resultado de la mezcla de los diferentes pueblos y culturas que durante años se asentaron en su término. Entre los platos más tradicionales figuran el arroz con castañas, la sopa cachorreña, las gachas y la sopa hervida, elaboradas con productos de la tierra.
TIEMPO LIBRE
Alhaurín de la Torre tiene una variada oferta de centros y clubes para disfrutar de la naturaleza y para la práctica de diferentes disciplinas deportivas. El Club de Tenis "La Capellanía" organiza anualmente, en el mes de septiembre, un campeonato de tenis a nivel nacional, denominado Open Capellanía. Entre sus instalaciones cuenta con tres pistas de tenis, polideportivo y otros campos para el desarrollo de otras modalidades deportivas. Por otra parte, en plena sierra de Jarapalo, nos encontramos con la Real Sociedad de Tiro de Pichón, que dispone de cinco canchas para la práctica de las diferentes modalidades de tiro: pichón, plato (foso olímpico, recorridos de caza y Skeet) y hélices. Y por último, tenemos el campo de golf "los Caracolillos" de Lauro Golf, que cuenta con 18 hoyos reglamentarios que se prolongan en un recorrido de seis kilómetros, de cuatro horas de duración